SERVIS’ŒUF
SERVIS’ŒUF
SERVIS’ŒUF est la marque professionnelle de FERME DU PRÉ, située à Eragny sur Epte (Oise). Entreprise familiale, créée en 1977, ayant pour vocation la production et la transformation d’œufs pour la restauration et répondant à leurs exigences fonctionnelles , et de praticité.
Oeuf entier liquide plein air
Description
Œufs pondus en France issus d'élevages sous Charte Sanitaire de poules élevées en plein air (1FR) produits par la Ferme du Pré et éventuellement par des élevages extérieurs.
Œufs cassés, filtrés, pasteurisés et conditionnés dans la casserie.
Brick 1L
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C.
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C.
- Durée de vie totale du produit : 42 jours
Ingrédients
Œuf entier liquide plein air
Blanc d'œuf liquide plein air additivé : Blanc d'œuf liquide plein air, épaississant (E412, E415) : 0.2%
Jaune d'œuf liquide plein air
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 142
- Kilojoule(s) : 595
- Matières grasses : 0,0098 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,327
- dont Acides gras saturés : 2,60 g
- Glucides : 0,0005 g
- dont Sucres : 0,5 g
- Protéines : 0,013 g
- Sel : 0,31 g
Nos services, nos avantages
