SERVIS’ŒUF
SERVIS’ŒUF est la marque professionnelle de FERME DU PRÉ, située à Eragny sur Epte (Oise). Entreprise familiale, créée en 1977, ayant pour vocation la production et la transformation d’œufs pour la restauration et répondant à leurs exigences fonctionnelles , et de praticité.
Oeuf entier sol pasteurisé brick 1 litre
Description
Œufs entiers liquides issus d'œufs de poules élevées au sol
Avantages produit
Oeufs d¿origine française issus d¿élevages adhérant à la charte sanitaire, poules élevées au sol
Cassage, pasteurisation et refroidissement
Conditionnement- palettisation
Emballage perdu respectant les normes alimentaires
Très facile à utiliser et à manipuler grâce à son bouchon
Traçabilité informatique et étiquette détachable pour suivi client
Auto-contrôle quotidien au laboratoire des produits finis
Respect des normes bactériologiques du paquet hygiène
Apporte au professionnel: gain de temps, disponibilité, qualité bactériologique et fonctionnelle.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
- Durée de vie totale du produit : 42 jours
Ingrédients
Œuf entier liquide sol
Blanc d¿œuf liquide sol
Jaune d¿œuf liquide sol
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 145
- Kilojoule(s) : 605
- Matières grasses : 0,0103 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,194
- dont Acides gras saturés : 2,70 g
- Glucides : 0,0007 g
- dont Sucres : 0,7 g
- Protéines : 0,0123 g
- Sel : 0,32 g
Nos services, nos avantages
