VICTORIA
La marque de tomate VICTORIA est présente sur le marché français depuis plus de 56 ANS au service des professionnels de la restauration. La matière première est fournie directement par environ 800 agriculteurs, tous membres du groupe, et elle est cultivée sur plus de 12 000 hectares dédiés à la tomate, pour assurer une chaîne d’approvisionnement intégrée. Nous transformons des tomates fraîches quelques heures après la récolte, grâce à la proximité de nos champs avec les sites de production.
Tomates pelées concassées en cubes
Description
Le produit est obtenu par des tomates saines, fraiches et mures appartenant à Lycopersicon esculentum Mill. Les tomates sont lavées, brûlées, pelées, coupées en cubes, enrichies d¿un jus de tomate et acide citrique comme correcteur du pH si nécessaire. Tomates origine 100% Italie.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante.
- Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
- Durée de vie totale du produit : 36 mois
Mode d'emploi
pour preparer des sauce pour pates, pizza, legumes ou comme fond pour d'autres preparations
Ingrédients
Tomates, jus de tomate, correcteur d¿acidité : acide citrique.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 21
- Kilojoule(s) : 89
- Matières grasses : 0,0005 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 2,400
- dont Acides gras saturés : 0,00 g
- Glucides : 0,003 g
- dont Sucres : 3,0 g
- Fibres : 0,9 g
- Protéines : 0,0012 g
- Sel : 0,04 g
Nos services, nos avantages
