ALSA
Gâteaux, tartes, pâte à crêpes, crèmes dessert, flans: le savoir-faire d'Alsa® n'a pas de limites ! Les aides pâtissières Alsa® ont bénéficié de toute notre attention: des desserts rapides et faciles à préparer, déclinables en de multiples recettes, alliant tradition, gourmandise et légèreté. Régaler ses convives avec des desserts gourmands et faciles à préparer : - Préparations en poudre et sauces desserts - Desserts faciles et rapides à préparer, servis au quotidien en restauration collective et commerciale. - Recettes tendances - Desserts conformes à la recommandation nutrition du GEMRCN - Fabriqué en France
Pot de Crème Chocolat/Noisette 800g 48 portions
Description
Avantages produit
-conforme aux recommandations du GEMRCN
-sans arachide
-sans gluten-blé ajouté
acides gras trans
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, température inf. à 25°C
- Conditions de stockage après ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, température inf. à 25°C
- Durée de vie totale du produit : 4 mois
Mode d'emploi
Porter à ébullition 1 L de lait 1/2 écrémé, ajouter 1L de crème liquide et 1 sachet de préparation. Mélanger puis verser dans un ramequins ou des moules individuels. Servir après complet refroidissement.
Dosage : 400 g / 1 L de lait+ 1 L de crème = 48 portions
Ingrédients
chocolat en poudre:62,5%(sucre,cacao),dextrose(maïs),praliné noisette:3%(NOISETTE,sucre),amidon modifié(maïs),sucre,gélifiant:carraghénanes,stabilisant:gomme xanthane,antioxydant:E304,arômes.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 374
- Kilojoule(s) : 1565
- Matières grasses : 0,006 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,667
- dont Acides gras saturés : 3,00 g
- Glucides : 0,076 g
- dont Sucres : 72,0 g
- Fibres : 7,0 g
- Protéines : 0,004 g
- Sel : 0,08 g
- Sodium : 0,00005 g
Nos services, nos avantages
