AMPHORA

Amphora, spécialiste des huiles professionnelles, accompagne les chefs exigeants avec des solutions alliant goût, qualité et performance. Ses huiles de friture ultra-résistantes garantissent des aliments croustillants, dorés et savoureux, tout en optimisant vos coûts. Pour la cuisson et l’assaisonnement, sublimez vos plats avec des huiles aux saveurs uniques :la richesse méditerranéenne de l’olive ou la douceur du goût beurre. Amphora, c’est l’efficacité en cuisine et un vrai choix responsable.

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  • Seau / bidon

Huile amphora elite

  • Bidon de 7.5 litre
  • Colis de 2 bidons
  • Code : 238105
  • Mesure nette : 7.5L
  • Description

    Le produit est un mélange d'huiles végétales d¿origine non OGM et non hydrogéné. Le produit contient du DMPS (E900)
    comme antimoussant.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Conserver à température ambiante ou de préférence dans un endroit frais (mais pas réfrigéré) et à l'abri de
      la lumière (du jour).
    • Durée de vie totale du produit : 24 mois

    Ingrédients

    huile de palme, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile de colza, huile de colza à haute
    teneur en acide oléique, antimoussant: E900.
    - huiles végétales (palme, tournesol, colza), antimoussant: E900
    Remarques:
    - «E900» peut être remplacé par « diméthylpolysiloxane »
    - huile de tournesol à haute teneur en acide oléique peut aussi être étiquetée « huile de tournesol »
    - huile de colza à haute teneur en acide oléique peut aussi être étiquetée « huile de colza »

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 900
    • Kilojoule(s) : 3766
    • Matières grasses : 0,1 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,000
    • dont Acides gras saturés : 24,00 g
    • Glucides : 0 g
    • dont Sucres : 0,0 g
    • Fibres : 0,0 g
    • Protéines : 0 g
    • Sel : 0,00 g

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