AMPHORA

Amphora, spécialiste des huiles professionnelles, accompagne les chefs exigeants avec des solutions alliant goût, qualité et performance. Ses huiles de friture ultra-résistantes garantissent des aliments croustillants, dorés et savoureux, tout en optimisant vos coûts. Pour la cuisson et l’assaisonnement, sublimez vos plats avec des huiles aux saveurs uniques :la richesse méditerranéenne de l’olive ou la douceur du goût beurre. Amphora, c’est l’efficacité en cuisine et un vrai choix responsable.
Huile amphora line 25% olive 75% colza
Description
Mélange d'huile de colza raffinée et d'huile d'olive vierge extra (30%)
Avantages produit
La subtile alliance du colza et de l'olive
Un profil nutritionnel idéal : source de vitamine E et d'oméga 3
Le bon goût de l'olive (saveur méditéranéenne)
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante, dans un endroit sec à l'abris de la lumière
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver à température ambiante, dans un endroit sec à l'abris de la lumière
- Durée de vie totale du produit : 18 mois
Mode d'emploi
Ne pas chauffer l'huile au dessus de 180°C
Suggestion de mise en œuvre
Cuisson et assaisonnement
Ingrédients
Huile de tournesol, huile d'olive vierge extra (30%)
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 900
- Kilojoule(s) : 3766
- Matières grasses : 0,1 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,000
- dont Acides gras saturés : 9,00 g
- Glucides : 0 g
- dont Sucres : 0,0 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0,00 g
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