BROCELIANDE ALH
Brocéliande Professionnel, des produits services pensés pour une mise en oeuvre rapide et simplifiée, des solutions pour répondre à vos besoins et aux attentes de vos clients. Une offre complète de produits : salaisons crues, sèches, cuites; charcuteries sèches, cuites; produits traiteurs. Conditionnement, format, cuisson, nous nous adaptons pour vous apporter praticité et rentabilité. Fort de notre modèle coopératif, nous maîtrisons notre filière de la fourche à la fourchette pour vous garantir des produits de qualité.
Travers de porc cuit rotisserie pièce de 1.5kg
Description
Le produit est préparé à partir de morceaux de découpes (travers avec os). Il est traité en salaison et cuit
Avantages produit
Origine: France
sans OGM
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : entre 0 et 4° C
- Conditions de stockage après ouverture : entre 0 et 4° C
- Durée de vie totale du produit : 45 jours
Mode d'emploi
A réchauffer 35 min à 200 °C
Suggestion de mise en œuvre
A réchauffer 35 min à 200 °C
Ingrédients
Travers de porc*, eau, sel, dextrose, aromes naturels, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
*Origine: France
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 206
- Kilojoule(s) : 862
- Matières grasses : 0,0145 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,269
- dont Acides gras saturés : 5,70 g
- Glucides : 0,0005 g
- dont Sucres : 0,5 g
- Protéines : 0,0184 g
- Sel : 1,80 g
Nos services, nos avantages






