CORMAN
CORMAN

CORMAN FAIT SON GRAND RETOUR ! Alliez votre savoir – faire à l’expertise et à la technicité de la gamme Corman ! Faites le choix de la qualité et de la régularité en toutes saisons avec la gamme de beurres plaques Corman. Une large gamme qui vous offre un point de fusion maîtrisé et une bonne plasticité pour une facilité d’emploi Garantie !
Beurre sec tourage feuilletage et croissant plaque de 2 kg
Description
Beurre 82% pour tourage
Avantages produit
Fabrication directe et exclusive au départ de crèmes sélectionnées
Bonne résistance au laminage, même à température élevée
Donne à tous vos produits un bon goût de beurre frais
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à +6°C maxi
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver au frais
- Durée de vie totale du produit : 45 jours
Ingrédients
BEURRE
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 743
- Kilojoule(s) : 3108
- Matières grasses : 0,082 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,007
- dont Acides gras saturés : 54,80 g
- Glucides : 0,0006 g
- dont Sucres : 0,6 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,0006 g
- Sel : 0,00 g
Nos services, nos avantages