CORMAN

CORMAN FAIT SON GRAND RETOUR ! Alliez votre savoir – faire à l’expertise et à la technicité de la gamme Corman ! Faites le choix de la qualité et de la régularité en toutes saisons avec la gamme de beurres plaques Corman. Une large gamme qui vous offre un point de fusion maîtrisé et une bonne plasticité pour une facilité d’emploi Garantie !

  • Crème
/
  • Crème
  • Préparations végétales
/
  • Préparations végétales

Spécialité végétale Sculpture babeurre et huiles à foisonner

  • Brick de 1 litre
  • Colis de 6 bricks
  • Code : 226789
  • Mesure nette : 1L
  • Description

    Spécialité à foisonner à base de babeurre et d'huiles végétales stérilisée UHT

    Avantages produit

    Un taux de foisonnement remarquable > à 3,4 L
    Très bonne tenue après 48h à +4°C*
    Des décors frais et élégants
    Une incorporation facile

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : A conserver au froid entre +2°C et +6°C . Ne pas congeler
    • Conditions de stockage après ouverture : Conserver au frais et utiliser dans les 24H
    • Durée de vie totale du produit : 120 jours

    Ingrédients

    Babeurre 69% (LAIT), huiles végétales 30% (palmiste, palmiste totalement hydrogénée, palme), émulsifiants : E433, E435, E471, E472b, stabilisants : carraghénanes, E460, E466

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 300
    • Kilojoule(s) : 1254
    • Matières grasses : 0,031 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,074
    • dont Acides gras saturés : 26,00 g
    • Glucides : 0,0029 g
    • dont Sucres : 2,9 g
    • Protéines : 0,0023 g
    • Sel : 0,11 g

    Nos services, nos avantages