COUTURIER
COUTURIER

Couturier enrichit sa gamme plateau Chèvre avec une gamme au lait de Vache. Elaborés dans 5 sites de production au coeur de la Tourraine, du Poitou, du Dauphiné et de la Drôme, nos fromages Couturier sont affinés dans la plus pure tradition. Une offre de qualité pour combler vos clients les plus exigeants.
Chèvre Sainte maure cendré pasteurisé 16.5 % m.g.
Description
Pâte homogène et lisse. Goût franc légèrement acidulé et goût de chèvre frais.
Avantages produit
Utilisable dans le cas d'un régime végétarien
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : entre 2 et 6°C
- Conditions de stockage après ouverture : entre 2 et 6°C
- Durée de vie totale du produit : DDM (Date de durabilité minimale) : 60 jours
Suggestion de mise en œuvre
Suggestion:
Sur un plateau de fromage,en toast ou en plat cuisiné
Ingrédients
LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments (dont LACTOSE), colorant : charbon végétal (0.01%), coagulant;
Origine du lait : UE
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 208
- Kilojoule(s) : 870
- Matières grasses : 0,016 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,875
- dont Acides gras saturés : 11,00 g
- Glucides : 0,002 g
- dont Sucres : 2,0 g
- Protéines : 0,014 g
- Sel : 1,50 g
- Calcium : 140 mg
Nos services, nos avantages