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CRESCO

Arômes et colorants

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Pàtes et crèmes d'aromatisation

Pâte arômatique à la pistache

Par seau de 3 kg

Code : 222304

Mesure nette : 3kg

Description

Pâte aromatique à la pistache

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec
Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.
Durée de vie totale du produit : 15 mois

Mode d'emploi

70 à 100 g/kg en mélange ou en application pâtissière selon l'intensité souhaitée

Suggestion de mise en œuvre

Suggestion:

pour glace et pâtisserie

Ingrédients

sucre, 30% PISTACHES grillées, huile de soja, farine de SOJA grillé, LACTOSÉRUM doux en poudre, émulsifiant (lécithines de SOJA), huile de palme totalement hydrogénée, colorants (E 101i, E 141), arôme, Traces éventuelles de (GLUTEN, ARACHIDES, autres FRUITS À COQUES, SÉSAME)

Infos nutrition

Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

Kilocalorie(s) : 521
Kilojoule(s) : 2180
Matières grasses : 0,029 g
Indice (protéines/matières grasses) : 0,345
dont Acides gras saturés : 4,30 g
Glucides : 0,055 g
dont Sucres : 49,0 g
Protéines : 0,01 g
Sel : 0,20 g