DUCROS
Ducros Foodservice vous propose une large gamme de Poivres, Herbes, Épices, Sauces et Mélanges parfaits pour sublimer tous vos plats. Véritable partenaire de votre cuisine Ducros Foodservice met à votre disposition une sélection de recettes qui apportera saveurs variées et inédites à votre quotidien.
Mélange tandoori
Description
Mélange TANDOORI 240 g
Avantages produit
Usaes multiples, se marie avec protéines, féculents comme léumes
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
- Conditions de stockage après ouverture : Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
- Durée de vie totale du produit : 24 mois
Mode d'emploi
Saupoudrage, inclusion, marinade, sauces sandwichs
Suggestion de mise en œuvre
Suprême de volaille au tandoori, papillote de colin au tandoori
Ingrédients
Amidon de pomme de terre, sel, graine de coriandre torréfiée (13%), paprika, cumin, ail déshydraté, gingembre (6,8%), oignon déshydraté (6,5%), curcuma, muscade, colorant : extrait de paprika, piment de Cayenne, cannelle, cardamome, antiagglomérant : dioxyde de silicium.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 255
- Kilojoule(s) : 1068
- Matières grasses : 0,0109 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,826
- dont Acides gras saturés : 2,70 g
- Glucides : 0,0303 g
- dont Sucres : 3,4 g
- Fibres : 27,8 g
- Protéines : 0,009 g
- Sel : 12,10 g
- Sodium : 0,00484 g
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