DUCROS

Véritable partenaires culinaires et dédiés aux professionnels de la restauration , Ducros et Thaï Kitchen Foodservice s'associent pour faire voyager vos convives avec des saveurs à la fois douces, intenses et exotiques.Ducros Foodservice propose une large gamme de Poivres, Herbes, Epices et Mélanges parfaits pour sublimer tous les plats.Thaï Kitchen Foodservice quant à lui réunit les indispensables de la cuisine thaïlandaise fabriqués avec des ingrédients de qualité supérieure.
Mix 5 baies concassées
Description
Mélange cinq baies concassées 220g :
Mélange qui résulte de l'assemblage de diverses épices entières, à dominante poivrée, utilisé à la place du poivre dans la cuisine quotidienne. Les poivres classiques, noir, blanc et vert, s'allient ici aux saveurs plus subtiles de baies moins connues.
Avantages produit
Qualité constante Ducros
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
- Conditions de stockage après ouverture : Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
- Durée de vie totale du produit : 24 mois
Mode d'emploi
Saupoudrage, inclusion
Suggestion de mise en œuvre
Sur les légumes, poissons, viande ou+I75 en inclusion dans les sauces
Ingrédients
Poivre noir, coriandre, baies roses, poivre blanc, piment de jamaique, poivre vert
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 371
- Kilojoule(s) : 1551
- Matières grasses : 0,0065 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,406
- Glucides : 0,0688 g
- Protéines : 0,0092 g
Nos services, nos avantages