HEINZ

Heinz est la marque de Ketchup préférée des Français, mais pas que ! À l'écoute des professionnels, nous proposons des recettes innovantes pour dynamiser vos menus en suivant les dernières tendances culinaires, avec des formats adaptés pour une offre complète de la cuisine à la salle, et même à emporter. Servir Heinz, c'est améliorer la valeur perçue de vos produits et donc de votre établissement. Alors pour les sauces, c'est Heinz sinon rien !

  • Sauce froide
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  • Sauce froide
  • Mayonnaise
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  • Seau

Mayonnaise professional

  • Par seau de 4.7 kg
  • Code : 438232
  • Mesure nette : 4.7kg
  • Description

    MAYONNAISE PROFESSIONNELLE - EPAISSE et RESISTANTE à la CHALEUR

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : ambiant
    • Conditions de stockage après ouverture : au frais
    • Durée de vie totale du produit : 8 mois

    Ingrédients

    Huile de colza 70%, eau, vinaigre d'alcool, jaunes d'œufs pasteurisés* (5%), sucre, sel, épaississant (gomme de xanthane), antioxydant (dissodium de calcium EDTA) *œufs de poules élevées en plein air

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 651
    • Kilojoule(s) : 2725
    • Matières grasses : 0,071 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,011
    • dont Acides gras saturés : 6,10 g
    • Glucides : 0,0023 g
    • dont Sucres : 2,3 g
    • Protéines : 0,0008 g
    • Sel : 1,20 g

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