MOULIN DE CAREL

Le Livarot AOP Moulin de Carel est fabriqué à partir de lait pasteurisé, collecté à proximité de la fromagerie, sélectionné pour sa richesse et sa qualité. Il est entouré de laiches, dont le liage est fait manuellement avec le plus grand soin puis affiné en hâloirs. Découvrez sa texture fondante et sa saveur corsée et parfumée. Il est idéal pour composer un plateau de fromages

Fromages pièces

Fromages pièces

Pàtes molles à croute lavée

Livarot

Livarot AOP 20 % m.g.

Pièce de 500 g

Colis de 6 pièces

Code : 415232

Mesure nette : 0.5kg

Description

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : entre +4°C et +8°C
Conditions de stockage après ouverture : entre +4°C et +8°C
Durée de vie totale du produit : 80 jours

Mode d'emploi

Se consomme en l'état, croûte comprise. La congélation n'est pas un mode normal de conservation car elle altère l'aspect et la texture du produit. Néanmoins elle est possible

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (France - Livarot AOP), ferments lactiques et d'affinage (France - Danemark - USA), sel, présure animale, Norbixine de rocou.