RIANS RESTAURATION
Tout commence en 1901 dans le village de Rians, la famille TRIBALLAT affine des fromages avec le lait de son exploitation. Leur savoir-faire se transmet de génération en génération et l’entreprise familiale se développe dans le respect du terroir et de la qualité des produits. Aujourd’hui, l’équipe Rians Restauration travaille exclusivement avec les professionnels de la RHF qui distribuent et commercialisent des produits adaptés aux besoins spécifiques de la restauration commerciale et collective.
Fromage de chêvre frais 8 % m.g.
Description
Chèvre frais
Seau plastique de 2 kg avec couvercle
Avantages produit
Goût Frais et légèrement salé
Texture souple
Un format 2kg en seau très pratique à utiliser
Une multitude de possibilités culinaires
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture, à conserver entre +0°C et +6°C
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre +0°C et + 6°C
- Durée de vie totale du produit : 18 jours
Suggestion de mise en œuvre
Chaud ou Froid
Nature ou aromatisé avec des herbes (en entré mélangez avec de la ciboulette, échalotte et un filet d'huile d'olive et présentez en quenelle ou sur un toast accompagné d'une salade verte.
Verrines, toasts, feuilletés ...
Base pour des sandwichs, pour accompagner des pommes de terre au four
Ingrédients
Lait de Chèvre Pasteurisé, Sel, Ferments, Présure animale
Origine du lait : France
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 116
- Kilojoule(s) : 485
- Matières grasses : 0,008 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,000
- dont Acides gras saturés : 5,50 g
- Glucides : 0,003 g
- dont Sucres : 3,0 g
- Protéines : 0,008 g
- Sel : 0,80 g
Nos services, nos avantages
