SAINT LOUIS
Saint Louis Sucre produit et commercialise ses sucres de betterave et de canne pour les consommateurs, les industriels et la restauration hors foyer, en France, en Europe et dans le monde. Présent sur le marché avec les marques, Saint Louis et Tutti Free, Saint Louis Sucre propose des produits pour tous. Membre du groupe Südzucker, premier sucrier européen, Saint Louis Sucre allie les capacités d’un grand groupe et le fonctionnement d’une entreprise à taille humaine respectueuse de son environnement.
Sucre cassonade
Description
La cassonade est un sucre roux obtenu directement par cristallisation d¿un jus de canne à sucre. La cassonade se caractérise par des qualités organoleptiques très particulières.
Avantages produit
La cassonade apporte une note aromatique particulièrement agréable dans certaines préparations : cookies, chocolats, confitures,¿..
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : La Cassonade est un produit sensible aux variations de température et d¿humidité. Il convient donc de la stocker à température ambiante et à humidité relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides.
Suggestion de mise en œuvre
La cassonade apporte une note aromatique particulièrement agréable dans certaines préparations : cookies, chocolats, confitures,¿..
Ingrédients
La cassonade est un sucre roux obtenu directement par cristallisation d¿un jus de canne à sucre
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 396
- Kilojoule(s) : 1657
- Matières grasses : 0 g
- dont Acides gras saturés : 0,00 g
- Glucides : 0,099 g
- dont Sucres : 99,0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0,00 g
Nos services, nos avantages
