SAINT LOUIS

Saint Louis Sucre produit et commercialise ses sucres de betterave et de canne pour les consommateurs, les industriels et la restauration hors foyer, en France, en Europe et dans le monde. Présent sur le marché avec les marques, Saint Louis et Tutti Free, Saint Louis Sucre propose des produits pour tous. Membre du groupe Südzucker, premier sucrier européen, Saint Louis Sucre allie les capacités d’un grand groupe et le fonctionnement d’une entreprise à taille humaine respectueuse de son environnement.

  • Ingrédients pàtisserie
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  • Sucres
  • Sucre classique
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  • Cristallisé

Sucre cristal sac de 25 kg

  • Par sac de 25 kg
  • Code : 252503
  • Mesure nette : 25kg
  • Description

    Le sucre cristal est un sucre blanc correspondant au standard de la qualité n° 2 définie par la réglementation de l¿Union Européenne.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Les sucres secs ne sont pas soumis à une Date de Durabilité Minimale. L¿entreposage est à effectuer à température ambiante et à humidité relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides
    • Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    Toutes applications dans lesquelles le sucre est utilisé en tant qu¿ingrédient sucrant de charge : biscuiterie, chocolaterie, confiserie, confiture¿.

    Ingrédients

    Sucre

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 400
    • Kilojoule(s) : 1674
    • Matières grasses : 0 g
    • dont Acides gras saturés : 0,00 g
    • Glucides : 0,1 g
    • dont Sucres : 100,0 g
    • Protéines : 0 g
    • Sel : 0,00 g

    Nos services, nos avantages