Prêt à garnir

Vous recherchez des produits prêts à l’emploi ? Transgourmet est le fournisseur de ces produits conditionnés pratiques et rapides : fonds de tarte, génoises, pâtes...

Des produits prêts à l’emploi

Les produits prêts à garnir, conditionnés à température ambiante, sont disponibles dans une large gamme qui répond à l’essentiel des besoins des artisans, tant pour l’élaboration de recettes sucrées que salées.
 

Avantages
• Gain de temps important permettant de se consacrer davantage à la création et aux finitions.
• Qualité constante des ingrédients garantissant le goût final des recettes mises en œuvre.
• Sûreté alimentaire plus importante.
• Conservation optimale et disponibilité (1 an pour les produits à base de pâte et jusqu’à 18 mois pour les chocolats).

Des feuilles de génoises prêtes pour le montage

Les feuilles de génoise et de joconde (sorte de génoise aux amandes), conditionnées à température ambiante, ont un avantage : celui d’être immédiatement utilisables pour le montage d’entremets, de fraisiers, de framboisiers, de bavarois et de mousses. Les feuilles de génoise marbrées chocolat sont idéales pour faire le tour de certains gâteaux ou servir de base à de délicieux marbrés, au fondant de chocolat, par exemple. Ces feuilles sont aussi très pratiques pour réaliser des roulés.
 

Pour vous aider à gagner du temps, Transgourmet devient votre grossiste Prêts à garnir avec des produits simples et variés.

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