Smart Cuisine à réchauffer

SMART CUISINE À RÉCHAUFFER

Le four intelligent qui cuit et fait griller les produits de restauration rapide à la perfection, sans effort et en un temps record.

- Programmé pour adapter automatiquement la cuisson aux produits, qu'ils soient frais ou surgelés
- 10 à 20 fois plus rapide qu'un four classique
- Respectueux des textures et des saveurs
- Connecté au catalogue Transgourmet

UN ÉQUIPEMENT VARIÉ

MERRYCHEF e1s
10 x plus rapide qu'un four classique

- 1 plaque de cuisson
- 1 pelle
- 1 panier de cuisson
- 1 feuille de cuisson anti-adhésive

 

conneX 12
20 x plus rapide qu'un four classique

- 1 plaque de cuisson plate
- 1 pelle à pizza avec protège-main et côtés renforcés
- 1 plaque de cuisson grand format
- 1 plaque de refroidissement
- 1 tapis de plaque de cuisson

 

conneX 16
20 x plus rapide qu'un four classique

- 1 plaque de cuisson plate
- 1 pelle à pizza avec protège-main et côtés renforcés
- 1 plaque de cuisson grand format
- 1 plaque de refroidissement
- 1 tapis de plaque de cuisson

 

 

DES PRODUITS INTÉGRÉS

Plus de 20 références Smart Cuisine intégrées, une offre disponible partout en France sous 24H.

- Des produits salés et sucrés
- En format individuel, prêt à consommer et adaptés aux besoins de vos clients
- En surgelé avec une DLUO qui varie de 9 à 24 mois

DES CLIENTS SATISFAITS

 

 

« Les performance du Merrychef nous permettent d’accélérer considérablement le temps de cuisson de nos créations sans altérer leurs textures et leurs goûts. Sa technologie, alliée à notre concept de recettes innovantes, nous permet de proposer à nos clients des pâtisseries personnalisables et instantanées. Il est au coeur de notre concept. »

THIMOTHÉE et VALENTIN DESCAS,
Co-fondateurs de la Magisserie à Lyon

 

« La solution du Merrychef a été pour nous un gain de temps et d’innovation, qui nous a permis d’enrichir notre partie Food pour notre concept cave/bar ce qui en fait un atout fort au développement de la société. Des produits gage de qualité et avec un service essentiel à notre clientèle. »

JONATHAN LONGUEVILLE,
Référent Restauration réseau chez Mille et une bières

 

Nos services, nos avantages