ALSACE LAIT

AUTHENTICITE, QUALITE, GASTRONOMIE Marque emblématique de la coopérative Alsace Lait. La coopérative Alsace Lait allie l’expertise dans la transformation du lait et la culture culinaire alsacienne au travers de recettes authentiques et gourmandes, pour des consommateurs exigeants, en quête de qualité « terroir » et soucieux de valoriser les structures de type coopérative. Elle est particulièrement forte dans l’Est de la France, en GMS comme en restauration et est appelée à se développer.

  • Fromages frais
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  • Fromages frais
  • Campagne faisselle
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  • Seau

Fromage blanc de campagne 40% m.g.

  • Par seau de 5 kg
  • Code : 201056
  • Mesure nette : 5kg
  • Description

    Fromage blanc de campagne

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : entre +2 et +6°C
    • Conditions de stockage après ouverture : entre +2 et +6°C

    Ingrédients

    Lait écrémé pasteurisé, crème fraîche pasteurisée, protéines de lait, ferments lactiques (lait). (Origine des matières laitières : France)

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 103
    • Kilojoule(s) : 433
    • Matières grasses : 0,007 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,614
    • dont Acides gras saturés : 4,80 g
    • Glucides : 0,0058 g
    • dont Sucres : 5,8 g
    • Protéines : 0,0043 g
    • Sel : 0,09 g

    Nos services, nos avantages