CHARAL
Charal leader des produits élaborés à base de viande de bœuf depuis 30 ans, a construit sa réputation autour de 3 valeurs : la qualité, la praticité et l’innovation. La qualité repose sur une sélection rigoureuse des viandes pour l'élaboration des produits. Charal propose une offre large de produits s’adressant aux professionnels de la restauration commerciale et collective qui recherchent des produits et services innovants. Retrouvez-nous sur : http://restauration.charal.fr/
Haché séléction du boucher 3 poivres 15% m.g.
Description
Portion forme tonneau. Formage basse pression.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : - 18°C
- Conditions de stockage après ouverture : - 18°C
- Durée de vie totale du produit : 12 mois
Mode d'emploi
Sans décongélation au préalable. Cuire directement à la plaque de cuisson sans matière grasse. Retourner régulièrement vos steaks pour homogénéiser la température. A consommer cuit à cœur.
Ingrédients
Viande hachée de bœuf 94.5%, eau, coriandre moulue, mélange de poivres concassés (poivre blanc, noir et vert en proportion variable) 0.3%, huile de colza, arômes, amidon de maïs, sel.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 209
- Kilojoule(s) : 873
- Matières grasses : 0,015 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,227
- dont Acides gras saturés : 7,10 g
- Glucides : 0 g
- dont Sucres : 0,0 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,0184 g
- Sel : 0,71 g
- Sodium : 0,00028 g
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