GASTRONOME PROFESSIONNELS
Gastronome Professionnels s’engage à proposer aux chefs de cuisine, des solutions volailles qualité professionnelle, à la traçabilité garantie du champ à l’assiette. La marque s’appuie sur le savoir-faire historique de Père Dodu pour vous proposer des produits panés premium cuisinés à partir de pièces de volaille soigneusement sélectionnées et de bons ingrédients. Une offre gourmande élaborée sans huile de palme et avec une attention particulière portée au taux de matière grasse et au sel.
Palet fromager chèvre
Description
Spécialité fromagère fondue au fromage de chèvre enrobée d'une chapelure au riz soufflé frite et surgelée
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
- Conditions de stockage après ouverture : -18°C
- Durée de vie totale du produit : 18 mois
Mode d'emploi
Consignes de réchauffage avant consommation - Sans décongélation préalable, dans un four à air pulsé préchauffé à 210°C / th. 7 pendant 12 min env. Nous ne recommandons pas l'utilisation du four micro-ondes.
Ingrédients
Fromage fondu au fromage de chèvre (52%) enrobée d'une chapelure au riz soufflé frite (48%) et surgelée. INGREDIENTS :
Fromage fondu au fromage de chèvre: fromage de chèvre (LAIT) 30% (soit 15,6% sur la recette), eau, fromages (LAIT),
beurre (LAIT), amidons modifiés, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, sel de fonte : E331, gélifiant: E407, sel.
Enrobage au riz soufflé: eau, farine de BLE, chapelure (farine de BLE, levure, sel, huile de colza), flocons de riz 16% (soit
2,46% sur la recette), amidon de BLE et de pomme de terre, sel, poudre de blanc d'OEUF, stabilisant: E461, conservateur:
E202, agents levants: E450, E500.Huile de tournesol.Traces éventuelles de CELERI et céréales contenant du GLUTEN. Lait
origine:UE
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 305
- Kilojoule(s) : 1276
- Matières grasses : 0,017 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,588
- dont Acides gras saturés : 8,60 g
- Glucides : 0,028 g
- dont Sucres : 3,5 g
- Protéines : 0,01 g
- Sel : 2,00 g
Nos services, nos avantages
