KER CADELAC

Depuis 1968, grâce à son savoir-faire artisanal et à ses outils de production performants, KER  CADELAC innove sans cesse pour répondre, au mieux, aux besoins des professionnels de la restauration. En collectivité comme en restauration commerciale, KER CADELAC, avec son large choix de gâteaux individuels ou de gâteaux à partager, est LE partenaire incontournable de vos pauses sucrées de qualité. Et parce que vos besoins évoluent, n'hésitez pas à tester notre nouveau Petit beurre BIO emballé par 2 (20 gr). Avec sa recette au bon beurre frais (16%) et au sucre de canne, ce biscuit, sans limitation de fréquence selon le GEMRCN, sera l'accompagnement BIO idéal !

  • Biscuiterie et pâtisserie industrielle
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  • Biscuiterie et patisserie paquets/boites
  • Biscuits secs
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  • Galettes

Chookies aux pépites de chocolat

  • Portion de 30 g
  • Colis de 180 portions
  • Code : 255531
  • Mesure nette : 5.4kg
  • Description

    Les biscuits aux pépites de chocolat sont ronds avec une légère dentelure sur leur circonférence.Ils se caractérisent par la présence d¿inclusions en chocolat dans leur composition.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
    • Conditions de stockage après ouverture : A conserver rapidement après ouverture

    Ingrédients

    Farine de BLE - Sucre - BEURRE 21% - Pépites de chocolat 16% (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao,
    cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme vanille) - LAIT écrémé en poudre -
    Jaune d'OEUFS - Sel - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium .

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 486
    • Kilojoule(s) : 2033
    • Matières grasses : 0,023 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,291
    • dont Acides gras saturés : 15,00 g
    • Glucides : 0,063 g
    • dont Sucres : 32,0 g
    • Fibres : 1,7 g
    • Protéines : 0,0067 g
    • Sel : 1,10 g

    Nos services, nos avantages