PAVE D'AFFINOIS

Pavé d'Affinois est la marque de la Fromagerie Guilloteau située à Pélussin, dans la Loire. Ce processus de fabrication des fromages à pâte molle intègre une étape unique, l'ultrafiltration, qui garantit de nombreux atouts, dont une qualité régulière tout au long de l'année.

Crèmerie-bof-ultra frais

Fromages portions

Portions individuelles

Pâtes molles à croûte fleurie

Mini pavé d'affinois 30 % m.g.

Portion de 30 g

Colis de 40 portions

Code : 053751

Mesure nette : 1.2kg

Description

Avantages produit

Le mini-Pavé est un fromage généreux et fondant à ravir. Sa pâte onctueuse et crémeuse libère un goût frais et très fin, d'une délicate saveur. Ses apports en calcium, protéines et phosphore lui permettent de terminer le repas agréablement en misant à la fois sur le goût et la forme.

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : Conserver entre +4°C / +8°C
Conditions de stockage après ouverture : +4°C / +8°C
Durée de vie totale du produit : 42 jours

Ingrédients

Lait de vache, crème, ferments lactiques et d'affinage, sel, coagulant (microbien)

Infos nutrition

Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

Kilocalorie(s) : 343
Kilojoule(s) : 1435
Matières grasses : 0,031 g
Indice (protéines/matières grasses) : 0,484
dont Acides gras saturés : 21,00 g
Glucides : 0,001 g
dont Sucres : 1,0 g
Protéines : 0,015 g
Sel : 1,40 g