ENTREMONT
ENTREMONT

Des fromages français taillés pour les pros. Une gamme complète de fromages français multi-matières et multi-découpes répondant aux différents usages
Emmental 29 % m.g.
Description
Fromage à pâte pressée cuite au lait pasteurisé
Avantages produit
Gain de temps et coût portion maîtrisé
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C
- Durée de vie totale du produit : 70 jours
Ingrédients
Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant
Lait origine France
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 371
- Kilojoule(s) : 1552
- Matières grasses : 0,029 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,931
- dont Acides gras saturés : 19,00 g
- Glucides : 0,0005 g
- dont Sucres : 0,5 g
- Fibres : 0,5 g
- Protéines : 0,027 g
- Sel : 0,50 g
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