LA FERME D'ERQUINVILLIERS
Située sur le fertile plateau picard de l'Oise, cette vaste ferme légumière appartient au riche patrimoine agricole des Hauts-de-France. Spécialisée dans la pomme de terre, l'exploitation traverse les générations. Elle allie la mémoire des anciens, qui travaillaient jadis ces terres, à l'agronomie moderne pour garantir des tubercules de très haute qualité.