La gouvernance de Transgourmet France

Transgourmet France est présidée par Éric Decroix, accompagné d’Édith Hertz, vice-présidente.

Ensemble, ils forment un Comité de Direction composé de six membres aux expertises complémentaires :

• Éric Decroix, Président
• Édith Hertz, CFO et Vice-Présidente
• Yves Cebron de Lisle, Directeur général délégué, en charge de l’offre, du marketing, de l’expertise culinaire et de la communication
• Clément Lubin, Directeur Supply, en charge de la logistique et des approvisionnements
• Serge Esposito, Directeur Projets, SI & Digital, en charge de la transformation digitale, des systèmes d’information et des projets stratégiques
• Caroline Besselièvre, Directrice des Ressources Humaines, responsable de la politique RH, du développement des talents et du dialogue social

Ce comité assure la définition et la mise en œuvre de la stratégie globale de l’entreprise, en cohérence avec les valeurs de proximité, de performance responsable et d’engagement du groupe Transgourmet, filiale du groupe coopératif Coop (Suisse).

Transgourmet France s’organise autour de trois entités opérationnelles, chacune disposant de sa propre direction générale :
 

• Transgourmet : dirigée par David Legendre, l’entité principale du groupe en France, en charge de la distribution alimentaire et non alimentaire de tous les professionnels des métiers de bouche et qui représente 90% de l’activité du groupe.
• Transgourmet Seafood : spécialisée dans les produits de la mer, sous la direction de Christophe Schiano.
• Transgourmet Fruits & Légumes : dédiée aux filières fruits et légumes, sous la direction de Benjamin Wagner.

À ces trois entités s’ajoute le service Transgourmet Export, qui accompagne le développement international de l’entreprise, sous la responsabilité de Sébastien Lemme.