Située au sein d'un grand bassin maraîcher, l'entreprise a vu le jour pour répondre aux nouveaux modes de consommation. Spécialisée dans la "4e gamme" (légumes lavés et coupés), son histoire est celle d'innovateurs qui allègent le travail des chefs. Elle assure le pont parfait entre le travail de la terre, la praticité moderne et une hygiène stricte.