Ancrée au cœur de la ceinture dorée bretonne, Britallis incarne la résistance de la paysannerie de l'Ouest. Face à l'Atlantique, sur un terroir battu par les vents, ses agriculteurs perpétuent la culture du chou-fleur, de l'échalote et des pommes de terre de tradition. Une rudesse qui forge des légumes d'exception.