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Nos Activités

Notre modèle repose sur une approche multi-filières, un savoir-faire logistique reconnu et un accompagnement personnalisé de nos clients, partout sur le territoire. Positionné comme l’alternative experte et engagée face aux autres acteurs du secteur de la distribution alimentaire tels que Metro, Pomona, Promocash ou Brake, Transgourmet se distingue par la complémentarité de ses offres (livraison, cash & carry, filières spécialisées), sa capacité à construire des partenariats durables avec les producteurs, et sa volonté affirmée d’accompagner la transition alimentaire.
Plus qu’un fournisseur, nous sommes un partenaire de confiance, proche du terrain, qui place la qualité, la traçabilité, la performance et la responsabilité au cœur de sa mission.

La devanture de Transgourmet Cash & Carry

Transgourmet Cash & Carry : 4 500m2 dédiés aux saveurs d’Alsace et d’ailleurs

Fort de son ancrage local, de l’expertise reconnue de ses équipes et de l’appui d’un groupe international, Transgourmet Cash & Carry, situé à Schiltighem dans le Bas-Rhin (67), à moins de 5 minutes du centre-ville et du marché gare de Strasbourg, met au service des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie son savoir-faire pour toujours mieux répondre à leurs attentes et besoins.

 

À chaque rayon, les clients bénéficient d’un accompagnement personnalisé de conseillers experts formés aux spécificités et besoins de ces métiers. Boucherie, poissonnerie et saurisserie, fruits & légumes, crémerie, surgelés, épicerie, hygiène et matériel. 

Une offre complète pour répondre à tous les besoins des professionnels.

Une cave à vin d'exception

Sur plus de 300 m², la cave à vin de Transgourmet Cash & Carry rassemble plus de 700 références en vins et spiritueux, sélectionnées avec exigence auprès de domaines renommés et de vignerons indépendants. Grands crus, vins de terroir, découvertes locales : chaque bouteille a été choisie avec soin pour composer une carte des vins distinctive, en parfaite adéquation avec les exigences de chaque établissement.

Un assortiment complet de produits

Son équipe source et sélectionne chaque jour dans le respect des terroirs des produits régionaux pour une offre complète et unique destinée à la restauration traditionnelle alsacienne. 

Pour élaborer les recettes incontournables de la région (choucroute, bretzel, baeckeoffe, kougelhopf, tartes flambées…), Transgourmet Cash & Carry propose les meilleurs produits du terroir, promouvant ainsi les entreprises et producteurs locaux.

Parmi ses produits :

  • La charcuterie (Val d’Argent, Pierre Schmidt…)
  • La crèmerie (Alsace Lait, Laiterie du Climont…)
  • L'épicerie (Melfort, Alélor, farine Moulin d’Alsace, pâtes Grand-Mère…)
  • Les produits traiteurs (choucroute, tartes flambées…)
  • Les produits de laboratoire (Dr Oetker - Ancel)
  • Les boissons (bières, eaux, vins, alcools)
  • Les fruits et légumes

Pour permettre aux professionnels des métiers de bouche de se démarquer, Transgourmet Cash & Carry propose aussi une offre élargie de 10 000 produits, d’Alsace et d’ailleurs de marques de référence et exclusives nationales. 

Un service de drive chez Transgourmet Cash & Carry

Afin de gagner du temps, il est possible de passer commande par téléphone au 03 88 19 25 88 (appel gratuit), du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00 : et de passer récupérer ses achats 2h plus tard au magasin Transgourmet Cash&Carry.

Le règlement s’effectue sur place, en toute simplicité. Le service est gratuit.

Un atelier de filetage pour une offre de marée sur mesure.

En 2025, Transgourmet a ouvert un deuxième atelier de filetage Transgourmet Seafood dans les locaux du magasin Transgourmet Cash & Carry à Schiltigheim. Ce nouvel outil à la pointe permet la mise en rayon des produits de la mer ultra-frais préparés dans la nuit, répondant ainsi aux exigences des professionnels des métiers de bouche.

Transgourmet Cash & Carry

Infos pratiques

03 88 19 25 88 (prix d’un appel local)
90 route de Hausbergen
67012 Schiltigheim

Nos partenaires

Afin de répondre à l’intégralité des besoins des professionnels des métiers de bouche, Transgourmet Cash & Carry a noué de nombreux partenariats avec des fournisseurs et producteurs nationaux et locaux.