Rouen a une identité culinaire forte, entre les produits maritimes de la Manche, les fromages normands et une tradition de bistrots et de brasseries bien ancrée. Vous dirigez un restaurant près du Donjon ou du Gros Horloge ? Transgourmet est votre grossiste alimentaire à Rouen, le partenaire des professionnels qui veulent un fournisseur fiable, réactif et capable de livrer les meilleurs produits sans faillir. Notre équipe met son expérience à votre service pour que votre cuisine ne soit jamais prise en défaut.
Nos produits alimentaires disponibles à Rouen
En tant que grossiste alimentaire à Rouen, Transgourmet propose aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie une gamme de produits pensée pour couvrir chaque poste de votre cuisine. Voici ce que nous pouvons vous fournir.
- Viandes et charcuterie : optez pour des viandes que nous avons sélectionnées auprès de fournisseurs sérieux. Et si vous choisissiez une charcuterie régulière en goût et en calibre ? Avec elle, vous composez des assiettes généreuses et savoureuses. Le canard à la rouennaise commence par une bonne matière première.
- Légumes et produits frais : des légumes frais, sourcés en saison, pour travailler des plats adaptés aux attentes de vos convives. Issu de nos fournisseurs locaux, récoltés au meilleur de la maturité et livrés directement dans votre cuisine.
- Pains : Du petit déjeuner au repas de midi ou au buffet, nous proposons une forme adaptée à chaque service. Pain précuit, pour bruschetta, baguette ou multicéréales, nos références couvrent aussi bien les besoins des restaurants, des traiteurs que des cuisines collectives.
- Desserts : La tarte normande, la spécialité de la région est sur notre catalogue, comme tant d’autres desserts prêts à diversifier votre carte sucrée. Présentation, goût et praticité : ils n’ont que des atouts.
- Épicerie : une épicerie diversifiée pour ne manquer de rien en cuisine.
- Boissons : Complétez votre carte avec des eaux pétillantes ou plates, des sodas et des cidres.
- Emballages et entretien : du sac à pain au sac à confiserie, nos emballages sont parfaits pour préempter, servir et conserver vos préparations. Avec les produits d'hygiène, vous maintenez votre établissement conforme aux normes sanitaires.
Notre gamme de produits intègre également une sélection de références maritimes pour les cuisines qui travaillent les produits de la Manche et les spécialités normandes à la carte.